Tour enológico por la Finca Testeina y vinos de Vega de Yuco

Descubre la alma vinícola de Lanzarote con esta visita a la Finca Testeina, una joya ecológica enclavada en los paisajes volcánicos de La Geria. Esta experiencia te sumerge en el origen, la tradición y los aromas de los vinos más representativos de la isla.

El recorrido comienza con un paseo por los viñedos situados a los pies del volcán Testeina. Allí aprenderás cómo el suelo de picón retiene la humedad y protege las vides del viento, un sistema de cultivo único en el mundo. El guía te contará cómo las erupciones del siglo XVIII transformaron la agricultura de Lanzarote, dando origen a un terreno fértil en plena tierra volcánica.

Luego visitarás la bodega Vega de Yuco, fundada en 1997, donde se combinan técnicas tradicionales con métodos ecológicos modernos. Conocerás el proceso de fermentación y envejecimiento de sus reconocidos vinos blancos y tintos, todos con Denominación de Origen Lanzarote.

El momento más esperado llega con la cata de vinos ecológicos, maridados con chocolates artesanales elaborados localmente. Cada combinación está diseñada para resaltar los matices de aroma y sabor, creando una experiencia sensorial completa.

Si eliges la visita al atardecer, los tonos dorados del sol sobre los viñedos te regalarán una postal inolvidable. Es el lugar perfecto para desconectar del ritmo diario, brindar con un buen vino y dejarte envolver por el silencio volcánico del entorno.

Momentos destacados

• Cata ecológica con maridaje de chocolates.
• Paseo guiado por viñedos volcánicos.
• Aprende sobre el vino sostenible de Lanzarote.